Peperoncino Devil’s Tongue
Il Peperoncino Devil’s Tongue è una pianta perenne coltivata come annuale. Pianta proveniente dalla Pennsylvania. Detto anche Lingua del diavolo, produce frutti rugosi lunghi 5 – 7 cm con diametro 2,5 cm, dall’aspetto simile al Fatalii. Giallo a maturazione, ha un interessante sapore di limone e piccantezza intensa. Visto lo spessore della polpa e del frutto, non sono adatti ad essere essiccati, ma possono essere conservati in congelatore sott’olio o sott’aceto. Consigli per la Coltivazione: Semina protetta: Febbraio – Marzo – Semina all’aperto: Aprile – Maggio – Raccolto: da Luglio a Ottobre
