Peperoncino Diavolicchio Calabrese
Il Peperoncino Diavolicchio Calabrese è una pianta perenne coltivata come annuale. Il peperoncino Diavolicchio è una delle molte varietà di peperoncino calabrese. La sua piccantezza media permette di utilizzarlo come elemento principe in cucina, ottimo soprattutto crudo o anche sott’olio, essiccato o lavorato in creme e marmellate piccanti. La pianta si presenta molto ramificata e dal tronco non particolarmente legnoso. I frutti sono piccoli, 2 – 3 cm, e rossi a maturazione. Questa varietà si distingue per i frutti che crescono in mazzetti. Consigli per la Coltivazione: Semina protetta: Febbraio – Marzo – Semina all’aperto: Aprile – Maggio – Raccolto: da Luglio a Ottobre
